KAKTÜS

KAKTÜS

Kaktüs bitkisi hemen herkesin en azýndan hakkýnda bir kaç genelgeçer bilgiye sahip olduðu bir çöl bitkisidir. Ana vataný Amerika kýtasýdýr. Özellikle Amerika’da bu bitkinin çok olduðu düþünülmekte ise de bilinenin aksine dünya üzerinde en çok kaktüs bitkisi Meksika’da bulunmaktadýr. Kaktüs bir Amerika bitkisi olmasýna raðmen adý Yunanca’dan gelmektedir. Yunanca’da dikenli bitki anlamýna gelen Kaktos kelimesi günümüzde bildiðimiz kaktüs ismine evrilmiþtir.

Kaktüs bir çöl bitkisidir. Çöl bitkileri genellikle içeriklerinde bolca su bulundurur ve yaþamlarý için çok az suya ihtiyaç duyarlar. Kaktüs bitkisi de diðer çöl bitkileri gibi su bakýmýndan olsdkça zengindir. Bu bitki bu özelliði sayesinde çölde ya da sýcak ortamlarda yaþamýný sürdürmek zorunda olan halklar için bir nimettir. Aslýnda kaktüsün suyu bizim tükettiðimiz sudan biraz daha farklýdýr. Kaktüs suyu notmal suya nazaran biraz daha yoðundur. Ama bu süyü içmek insana hiç bir zarar vermez. Yani böyle bir durumda kaktüs suyunu rahatlýkla ve gönül rahatlýðýyla tüketebilirsiniz.

Kaktüs suyunun dýþýnda gýda maddesi olarak da tüketilebilmektedir. Özellikle Meksika yerlilerinin kaktüsü bir gýda maddesi olarak tükettikleri bilinmektedir. Bu bitki hala bazý kültürlerde gýda maddesi olarak kullanýmakta ve yenilmektedir.

Kaktüsün yaklaþýk 5000 türü bulunmaktadýr. Bir çöl bitkisi olmasýna raðmen dünyanýn pek çok yerine daðýlmýþ kaktüs türleri vardýr. Bu bitkiler ülkemizin sýcak kesimlerinde rahatlýkla yetiþebilmektedir. Yazlarýn çok sýcak geçtiði bölgelerde özellikle devasa kaktüs biklilerine rastlamanýz mümkündür.  

Kaktüslerin gýda maddesi olarak tüketildiðinden bahsetmiþtik. Ayrýca ifade etmek gerekirse bazý kaktüs türlerinden meyve elde edilebilmekte ve bu meyveler yenebilmektedir. Ülkemizde yetiþen kaktüs türlerinde bu meyvelerdenoluþmakta ve yöre halký bu meyveleri severek tüketmektedir. Ülkemizde Hint Ýnciri, Dikenli Ýncir, Kaktüs Ýnciri gibi isimlerle bilinen bu meyve þifalý özellikleri ile de bilinir. Son zamanlarda bu meyveler kaktüslerden toplanarak satýlmaya ve maddi gelir elde edilmeye baþlanmýþtýr ki bu meyveye talep azýmsanmayacak düzeydedir.

Kaktüs insanlar için bir çok faydasý olan mucize bir bitkidir. Özellikle radyasyona karþý olan etkileri bilinmekte ve bu açýdan bile mucize bir bitki olduðu gerçeði kabul görmektedir. Kaktüs bitkisi insanlar ve dolayýsýyla diðer canlýlar için çok önemlidir. Eðer siz de bu önemin farkýnda iseniz ve bu mucize bitkiyi evinizde yetiþtirmek isterseniz Samsun Ekol Çiçekçilik’e mutlaka uðramayý ihmal etmeyin. Aradýðýnýz her kaktüs çeþidini bulabileceðiniz Samsun Ekol Çiçekçilik size her konuda yardýmcý olmaktan büyük bir onur ve memnuniyet duyacaktýr.